logo
FOODSPIRATION

Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

Glutenallergie? Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

Goed nieuws voor glutenmijders of mensen met een intolerantie: er bestaat nu glutenvrij bier! Voor de gewoon-gluten-eters onder ons: ja, in normaal bier zitten gluten. Bier wordt namelijk gemaakt van tarwe, en in tarwe zitten de gluten waar sommige mensen niet tegen kunnen. Zo kun je er ook last van krijgen als je een glutenintolerantie hebt. En voor alle mensen die gevoelig zijn voor gluten maar niet wisten dat er gluten in bier zitten; dáár komt die opgeblazen buik dus vandaan na dat biertje. Maarrrrr niet getreurd, want er is hoop: Bavaria Glutenvrij Pils. En dat mocht ik uitproberen.

Glutenallergie? Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

Zelf ben ik een beginnende bierdrinker: sinds een jaar of drie kan ik bier pas écht waarderen. In de zon op het terras. Of na een hardloopwedstrijd; dat eerste biertje na de finish. Goddelijk! Geef mij maar een fris en fruitig biertje, liefst in een goed en gezellig gezelschap. En dat laatste is precies wat er wringt wanneer je geen gluten eet; je kunt nooit gezellig een biertje meedrinken. Want: gluten. Ai! Sta je daar op een borrel met een glas spa rood… Ik heb een aantal vriendinnen die glutenvrij eten omdat ze zich daar beter bij voelen, maar die natuurlijk het liefst wél gewoon een biertje mee drinken. Wat de reden ook is dat je geen gluten eet; vanaf nu kun je gewoon mee borrelen.

Glutenallergie? Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

Bavaria heeft in samenwerking met de NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) een glutenvrij bier gebrouwen, zodat iedereen nu mee kan proosten. De Nederlandse brouwer heeft recht op het gebruik van het officiële logo van de NCV en heeft een geldig certificaat voor de productie van glutenvrij bier. 100% betrouwbaar dus. Hoezee voor Bavaria Glutenvrij Pils! Om dat te vieren organiseerde ik een borrel voor mijn vriendinnen-die-geen-gluten-eten & familie-met-glutenintolerantie, met een paar schaaltjes met glutenvrije toastjes met hummus en tapenade, en vooral een tafel vol bier. Een perfecte pre-party! Oh, en ik bewaar ook een paar biertjes voor kerst. Mjam :)

Glutenallergie? Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

De grote vraag is natuurlijk: proef je verschil met ‘normaal’ bier? Eerlijk: ja, iets. Het biertje is een pilsener, en zoals je ziet op de foto’s is het lichtblond en lekker fris en enigszins fruitig van smaak. Het mondgevoel van het glutenvrije bier is iets minder bruisend dan een biertje-met-gluten, lijkt het. Maar dan moet ik echt héél goed mijn best doen om iets van verschil te merken. Als je me zou blinddoeken zou ik het verschil tussen deze smaakvolle glutenvrije pils van Bavaria en een ‘normaal’ biertje absoluut niet proeven.

Kortom: cheers!

 

Geen 18? Geen alcohol!

Nieuwsgierig geworden? Bavaria Glutenvrij Pils ook een proberen? Je kunt het nu vinden bij alle Albert Heijn winkels (adviesprijs is €3,49 voor 3 flesjes). Enne, niet vergeten me te laten weten wat jij ervan vindt, afgesproken? :)

 

Glutenallergie? Goed nieuws: er is nu glutenvrij bier!

– Dit is een advertorial, wat betekent dat het een gesponsord artikel is. Dat verandert verder niets: mijn mening blijft ongezouten, de inhoud blijft oprecht. – 





REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

Nog geen reacties