logo
RECEPT

Broodje met vijgen, gorgonzola en sla

111214125503broodjeimage.jpg
INGREDIËNTEN

Vijgen zijn al bijna niet meer te krijgen, maar als je toch de laatste paar weet te bemachtigen, dan moet je ze natuurlijk wel goed gebruiken. Maak er bijvoorbeeld een heerlijk belegd broodje mee. Met dit recept van Leonie (heb je onze review van haar kookboek al gelezen?) krijg je gelijk een portie fruit én groente binnen.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

 

Snijd de vijgen in partjes en brokkel er wat kaas overheen.

 

Laat dit op een bakpapiertje ongeveer een kwartiertje smelten in de oven.

 

Snijd het pistoletjes open en leg de sla en vijgen met gesmolten kaas er op.

 

Eet smakelijk!

 

REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

Nog geen reacties