Name: Salade van mango en peer
Ingredients: IJsbergsla 1 krop, gesneden; Mango 1 stuks, gesneden; Peer 1 stuks, gesneden (evt. geschild); Granaatappelpitten 65 gram; Amandelen 55 gram; Citroensap 1 eetlepel (voor de dressing); Limoensap 1 eetlepel (voor de dressing); Olijfolie 2 eetlepels (voor de dressing); Honing 1 eetlepel (voor de dressing); Zeezout

Redactie

+FOLLOW THIS FOODIE +UPLOAD EEN RECEPT

INGREDIËNTEN

IJsbergsla 1 krop, gesneden
Mango 1 stuks, gesneden
Peer 1 stuks, gesneden (evt. geschild)
Granaatappelpitten 65 gram
Amandelen 55 gram
Citroensap 1 eetlepel (voor de dressing)
Limoensap 1 eetlepel (voor de dressing)
Olijfolie 2 eetlepels (voor de dressing)
Honing 1 eetlepel (voor de dressing)
Zeezout

PRINT MAILEN

Deze salade van Real Food. Real Deals. bestaat uit slechts vijf ingrediënten en staat binnen 10 minuten op tafel. De hoeveelheid van de ingrediënten is genoeg voor een lunchsalade voor 4 personen, of als bijgerecht voor 4 bij een avondmaaltijd.

Wil je zelf de pitjes uit een granaatappel halen, maar weet je niet hoe dat moet? Deze video van Saveur laat het zien!

Doe de sla in een grote saladekom en doe daar de mango, peer, granaatappelpitten en amandelen bij.

Maak de dressing door het citroensap, limoensap, olijfolie, honing en zout door elkaar mengen. Zorg ervoor dat de ingrediënten een geheel vormen voordat je de dressing over de sla giet.

Doe de dressing bij de overige ingrediënten in de saladekom en meng het door elkaar. Verdeel over 4 borden en serveer.

Eet smakelijk!