Omdat ik op dit moment op Ibizia vertoef leek het me een ideaal moment voor een tropisch Taartje van Claartje. Ik heb inmiddels ook ter plekke een nieuwe video opgenomen met een nóg tropischer taartje dan deze kwarktaart, maar die moet ik nog editen dus die komt volgende keer: donderdag over twee weken.

De ingrediënten en bereidingswijze voor deze tropische kwarktaart zie je in de video. De bodem maak je van geraspte kokos en kokosolie, de vulling van kwark en banaan met gelatine. Simpel toch? Maak het af met stukjes mango. Klaar!

-> Abonneer je op FoodnessNL op Youtube om geen enkele video te missen!