Ik denk dat vele onder ons allemaal wel graag een pondje of zelfs een aantal kilo’s zouden willen afvallen. De laatste 50 jaar is ons gewicht, over de gehele wereld, sterk toegenomen. Obesitas is ook in Nederland een zorgwekkend probleem. Zo heeft maar liefst 11% van de kinderen in Nederland al obesitas. Dat wil zeggen dat je niet een beetje te zwaar bent, maar dat je werkelijk een ziekte hebt met zeer reële mogelijkheid tot levenslange klachten. Als je als kind al obesitas hebt, heb je de rest van je leven een probleem met je gezondheid. Daarom is het woordje START misschien ook wel een goede les voor vaders en moeders van jonge kinderen: START hun leven op een gezonde manier, met gezonde voeding en veel beweging/sporten.

 

Hoe kunnen we voorkomen dat we ons eigen, reeds opgestarte leven, ook op een gezond gewicht blijven? Dat wij wel binnen de perken blijven van een gezonde gewichtsbeheersing? En waar zitten jouw valkuilen?

 

Tekenen dat er iets mis gaat:

 

– Niets te ontbijten in huis / niet ontbijten

– Geen eten meegenomen naar je werk

– Maaltijden overslaan (bij gebrek aan voorraad)

– Laat thuis uit je werk

– Niets in huis, dan maar wat halen

– Te weinig gegeten en dan maar gaan snoepen en of snacken

– Te moe en te futloos om nog te koken

– Vet en ongezond eten halen en of laten bezorgen

– Na het overslaan van de een dagelijkse maaltijd ’s avonds laat nog gaan eten

 

 

Wanneer ga jij de mist in en ga je verkeerd eten?

De start van simpel afvallen ligt in het boodschappen doen. Maar dan volgt al snel de volgende hindernis. Ik heb net het boek De supermarktleugen gelezen van Jorg Zipprick. Ik ben begonnen en niet meer gestopt tot het uit was. Met mijn mond open heb ik gelezen op welke manier wij, als consument, worden gemanipuleerd. Ik dacht dat ik wel wist hoe het zo ongeveer werkt in de doorsnee supermarkt. Ik lees altijd de etiketten, ga los op de groente-afdeling en probeer zoveel mogelijk biologisch te kopen. Maar de supermarkt is zo ingedeeld dat een ieder van ons, als je niet weet hoe het werkt, vol gas de mist in gaat. Althans, dat willen ze graag.

 

Het begint al met het wagentje – of laten we zeggen de hedendaagse bolides. De mandjes worden groter en groter, zo hebben ze tegenwoordig ook een lang handvat en wieltjes. Zodat wij er makkelijk van alles in kunnen stoppen. Mijn eerste tip is dan ook: laat je niet verleiden om te veel te kopen. Maak daarom thuis een lijstje. Geuren spelen ook een belangrijke rol. Denk aan de geur van vers gebakken broodjes. Bij onze supermarkt kom je binnen en dan ruik je deze heerlijke geur. Onze smaakpapillen slaan op hol en je hersenen geven meteen het koopsignaal af van.

 

Hoe kunnen we dit anders doen?

 

– Ga niet iedere dag boodschappen doen maar haal liever 1x per week voldoende ‘gezonde voeding’ in huis

– Haal voldoende gezonde tussendoortjes in huis (bv. fruit, olijven,  kwark of yoghurt)

– Zorg voor diverse ontbijtmogelijkheden: eieren, haver, speltcrackers met 20+kaas

– Voor de lunch: salades, tomaten, komkommer, varieer met tonijn of buffel mozzarella

– Het diner: zorg dat je altijd groentes in de ijskast hebt. In de voorraadkast: zilvervliesrijst, bulgur, quinoa. Probeer in de vriezer ook wat zalm, kip of kalkoen op voorraad te hebben.

– Drink water ipv frisdranken

– Light producten bevatten zeer veel kunstmatige toevoegingen en kunnen je aanzetten tot over-eten

– Doe de boodschappen als je verzadigd bent, niet met een lege maag

– Koop zo min mogelijk snacks en snoep, maar maak regelmatig bv. voor één dag in het weekend een uitzondering

– Maak een boodschappenlijst, dat kan een goede houvast zijn

– Mocht het in je buurt zijn, ga dan eens wat boodschappen doen bij de boer

– Maak alles vers, en gebruik geen voorverpakte producten: schoner, goedkoper en beter voor het milieu

– Varieer met alles wat je eet: liefst zoveel mogelijk kleurtjes op je bord

– Eet zoveel mogelijk natuurlijk en/of biologisch

– Leer de etiketten lezen, vermijd E nummers en koop de artikelen met zo min mogelijk toevoegingen (let op suikers)

 

Qua beweging: probeer zo veel mogelijk te bewegen, dus pak de trap of de fiets. Ga minimaal 2x per week lekker buiten wandelen of een stukje hardlopen. Bewegen is gewoon ontzettend goed voor je verbranding.

Ik hoop dat ik jullie weer iets verder op pad heb geholpen met een gezond en vitaal leven.

 

Hanneke Tienstra

Health coach