Als je een fanatieke sporter bent, weet je waarschijnlijk wel hoe belangrijk een goed ontbijt is. Het zorgde voor de benodigde energie om je training met volle kracht in te stappen. Maar…wat moet je dan precies eten om het meeste uit je ochtendmaaltijd te halen? Hier zijn vijf lekkere en voedzame ontbijtopties, zodat jij je dag actief kunt beginnen.

1. Havermout pannenkoeken

Zo makkelijk en oh zo lekker! Voor een stevige start van de dag zijn havermoutpannenkoeken een top keuze. Havermout is namelijk rijk aan vezels en bevat alle negen essentiële aminozuren. Dit is ideaal voor spieropbouw en -herstel. Bovendien zorgen de complexe koolhydraten voor een langdurig verzadigd gevoel, zodat je niet halverwege je training alweer honger hebt. Voeg wat proteïnepoeder met een lekker smaakje (zoals die van Orangefit) toe voor extra eiwitten en je bent helemaal klaar voor een intensieve sportsessie. Met toppings kun je eindeloos variëren!

2. Vegan ontbijtrepen

Heb je ‘s ochtends weinig tijd, maar wil je wél snel iets voedzaams naar binnen werken? Dan zijn vegan ontbijtrepen bijvoorbeeld perfect voor jou. Deze repen maak je in batch vooraf en ze zitten ook vol met fruit, noten en zaden, wat je meteen een flinke energieboost geeft. Ook handig om mee te nemen voor onderweg of om snel op te eten voordat je de deur uitgaat. Deze repen kun je bovendien invriezen, zodat je altijd iets achter de hand hebt voor die ochtenden waarop je extra haast hebt. Win-win, als je het ons vraagt.

3. Eiwitshake met fruit

Ontbijten is niet voor iedereen weggelegd. Voor degenen die moeite hebben met een goed ontbijt in de vroege ochtend  is een proteïneshake een prima alternatief. Deze shakes zijn eenvoudig te maken en zitten vol eiwitten, die zorgen voor spierherstel en -opbouw. Door vers fruit en havermout toe te voegen, krijg je ook meteen de nodige vezels, vetten en hoolhydraten binnen, wat zorgt voor een verzadigd gevoel. Perfect als je niet veel tijd hebt, maar wel goed voor de dag en je training wil beginnen. Let op, voeg wel altijd iets van koolhydraten dus toe voor die energie.

4. Omelet met toast

Als je op zoek bent naar een eiwitrijk ontbijt, maar liever hartig eet, dan is een omelet perfect voor jou. Twee eitjes husselen, wat kruiden erbij en op een rijstwafel of volkoren toast met wat tomaatjes en bijvoorbeeld wat extra cottage cheese eronder. Heerlijk! En wist je dat je van een hartig ontbijt ook minder snel gaat snacken de rest van de dag?

Succes met trainen!