logo
RECEPT

Dirty Chai Martini | Cocktail variatie espresso martini – Foodness.nl

Dirty Chai Martini | Cocktail variatie - Foodness.nl
INGREDIËNTEN

Dat ik fan ben van de espresso martini is je waarschijnlijk niet ontgaan, aangezien ik er zo’n 7 recepten voor op mijn blog heb staan. Die espresso martini, die kun je dus ook maken met thee! Met name chai thee, een kruidige thee variant, is daarvoor heel erg lekker. Natuurlijk gebruikte ik de chai thee van mijn eigen merk TEAmwork Tea, maar in principe kun je elke chai thee gebruiken. Liefst wel biologisch en Fairtrade, natuurlijk!

PSSST: Zelf proberen? Bestel een TEAmwork Tea proefpakket!

In dit recept gebruik ik havermelk omdat ik het liefst zoveel mogelijk plantaardige producten gebruik, maar je kunt dit natuurlijk ook prima vervangen door koemelk. Qua wodka kies ik het liefst voor Ketel One, omdat dat een oer-Hollands merk is. De fabriek waar Ketel One gemaakt wordt staat in Schiedam – je kunt ‘m ook bezoeken. Misschien moet ik daar maar eens langs! 😉

Dirty Chai Martini | Cocktail variatie - Foodness.nl

Ingrediënten chai martini

Voor 2 glazen

20 milliliter koffielikeur
50 milliliter hele sterke chai thee (afgekoeld)
50 milliliter Ketel One wodka
2 stuks steranijs
50 milliliter havermelk
IJs (om het glas te koelen)

Bereidingswijze chai martini

Zorg dat je een paar uur van tevoren een half kopje hele sterke chai thee zet, waar je het theezakje minstens vijf minuten in laat trekken. Laat volledig afkoelen.

Koel de martini glazen en de shaker (als je die gebruikt) voor met ijsblokjes.

Meng alle ingrediënten (behalve de steranijs) in de gekoelde cocktail shaker of in een groot glas. Schud goed door elkaar!

Giet de chai martini in de glazen.

Garneer met de steranijs.

Cheers!

Dirty Chai Martini | Cocktail variatie - Foodness.nl

Dirty Chai Martini | Cocktail variatie - Foodness.nl

REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

Nog geen reacties