RECEPT

Gezond & origineel: Smoothie bowl (+ video We Love Smoothies workshop #3 – powered by Optimel)

Claartje

+FOLLOW THIS FOODIE +UPLOAD EEN RECEPT

INGREDIËNTEN

Ter garnering

Aardbeien 2 stuks
Blauwe bessen 2 eetlepels
Muesli 1 eetlepel
Kiwi 1/2 stuks, in plakjes

Açaí
Banaan 1 stuks

PRINT MAILEN

Als je langzamer eet, ben je eerder verzadigd en eet je dus minder. Wist je dat? Van dit feit kun je slim gebruik maken door je smoothie voortaan niet te drinken, maar ‘m uit een kom te eten. Maak smoothies dus extra dik en eet ze met een lepel, dan maak je het nóg gezonder! Dit leerden Daisy van Ilovehealth, Inge van de Bakparade en ik onze deelnemers tijdens de derde editie van de We Love Smoothies workshop, ditmaal powered by Optimel. Oh yeah, wat was het weer een feestje! Hoe leuk het was, dat kun je zien in het videoreport van de dag. Ik stuiterde in ieder geval nog uren na van de energie!

Een dikke, díkke vette thanks aan alle sponsors van de workshop, en de te gekke producten waarmee ze onze workshop mogelijk maakten: Yoghurt Griekse stijl van Optimel, de fotohoek van Nikon, supersonische blenders van Solis, groente-fruit sapjes van Frecious, kiemgroenten van kiemgroenten.nl, açaí van Acaico, kokoswater van Vita Coco, (suikervrije) granola van Miss C, superfoods van Body & Fitshop, honing van Royal Green en gepofte quinoa van Nature Crops.

De smoothie bowl in dit recept is gemaakt door workshopdeelnemer Loes, en ik ben schaamteloos genoeg om haar recept gewoon te jatten voor Foodness. De Açaí pulp die in dit recept gebruikt wordt is van Açaíco (verkrijgbaar bij Jumbo, in het vriesvak). Je kunt ook ander diepvriesfruit gebruiken; bv. ingevroren stukjes ananas of mango.

Doe alle ingrediënten voor de smoothie in een blender.

Blend ongeveer een minuut, tot je een dikke smoothie hebt. Zelf vind ik de consistentie van zacht ijs het lekkerst.

Versier je açaí-banaan smoothie met alle toppings die je kunt vinden. Enjoy!

we love smoothies, workshop, smoothie, foodness, ilovehealth, optimel, bowl, smoothie uit een kom, gezond, demo, evenement, claartje, optimel, acai