logo
RECEPT

Pink panther smoothie: Roze smoothie met bietjes (!) en frambozen

Pink panther smoothie: Roze smoothie met bietjes (!) en frambozen
INGREDIËNTEN
Voor de smoothie
Om te garneren

Het oog wil ook wat, natuurlijk. Behalve met je mond eet je namelijk voor minstens vijftig procent met je ogen en neus. Kortom, een fluorescerende roze smoothie leek me een heel goed idee. Een van de ‘regels’ die ik zelf hanteer om gezond te eten, is dat je moet proberen om groenten te verwerken in elke maaltijd. Dus ook in je ontbijt. Dat kan een tomaat op een boterham met kaas zijn, maar het kan ook een portie gekookte rode bietjes zijn die je door je smoothie doet. Zo kom je wel aan je vijf porties groenten en fruit per dag!

Tip: hoe dikker je je smoothie maakt, hoe langzamer je hem eet en hoe verzadigender het is. Dan zit je dus langer vol van dezelfde portie. Zelf maak ik mijn smoothies altijd zo dik dat ik ze met een lepel moet eten (alsof het soep is). Dat is ook handiger qua toppings: cacao nibs door een rietje zuigen is op z’n zachtst gezegd een uitdaging.

Pink panther smoothie: Roze smoothie met bietjes (!) en frambozen

Bereidingswijze roze smoothie

(voor 2 porties)

Pel de banaan. Snijd de bietjes in stukken.

Doe banaan, frambozen, amandelmelk en rode biet in een blender.

Blend tot een dikke smoothie zonder klontjes, ongeveer een minuut.

Giet in twee glazen of kommetjes.

Garneer met zoveel mogelijk lekkere toppings. Ga los en varieer! Nootjes, muesli, geraspte kokos, nog meer vers fruit: alles kan!

Pink panther smoothie: Roze smoothie met bietjes (!) en frambozen

SPECIAL FOODDEALS
REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

Nog geen reacties