Jenny van Healthyfans maakt regelmatig leuke #voedzooi recepten. Ofwel: ze transformeert ongezonde recepten in heerlijk verantwoorde versies. Zo ook deze chocolademousse. Een ideaal last-minute dessert voor het kerstdiner.

Mix de ingrediënten met een staafmixer of keukenmachine tot een mousse.

 

Verdeel het over 6 schaaltjes of glaasjes en leg ze voor een uur in de koelkast.

 

Serveer de chocolademousse met bijvoorbeeld nog wat stukjes pure chocola, geschaafde kokosnoot, nootjes en besjes. 

 

Súper makkelijk en echt onwijs lekker!