Salade van granaatappelpitjes en bloedsinaasappel
INGREDIËNTEN
-
Gemengde sla 3 grote handen
-
Sugar snaps 2 handen
-
Bloedsinaasappel 1 stuks
-
Walnoten 1 handje
Voor de dressing
-
Balsamicoazijn 2 eetlepels
-
Olijfolie 1 eetlepel
-
Honing 1 eetlepel
-
Zoete sojasaus 1 eetlepel
Deze salade zorgt ervoor dat de zomer bij je in huis komt, want buiten laat hij toch op zich wachten. We gebruiken granaatappelpitjes, bloedsinaasappel en walnoten om de salade een lekker fruitig en toch vullend te maken. Dit recept van Rosanna’s Kitchen is een bijgerecht voor 2 personen. Wij gebruikten een verse granaatappel, maar in sommige supermarkten kun je de pitten ook los krijgen.
Doe de ingrediënten voor de dressing in een mengkom en roer goed door. Je kunt ze ook in een klein flesje doen en schudden om het te mengen.
Haal de zaadjes uit de granaatappel, schil de sinaasappel en snijd in kleine partjes. Hak de walnoten als je dat lekker vindt, laat ze anders intact.
Meng de sla en de sugar snaps in een grote mengkom en besprenkel met de dressing. Roer goed door. Doe de rest van de ingrediënten erbij en meng goed.
Eet smakelijk!
INGREDIËNTEN
-
Gemengde sla 3 grote handen
-
Sugar snaps 2 handen
-
Bloedsinaasappel 1 stuks
-
Walnoten 1 handje
Voor de dressing
-
Balsamicoazijn 2 eetlepels
-
Olijfolie 1 eetlepel
-
Honing 1 eetlepel
-
Zoete sojasaus 1 eetlepel
Volg me ook op Instagram!
Daar deel ik nog veel meer recepten, foodie tips, nieuwe hotspots & gekkigheid uit mijn dagelijkse leven. Zie ik je daar?
x Claartje
REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN
Inloggen Via Social
Inloggen met wachtwoord
Nog geen reacties