WK-snack: Healthy salsa van mango
INGREDIËNTEN
-
Mango 1 stuks (groot en rijp)
-
Tomaat 2 eetlepels
-
Lente-ui 2 eetlepels
-
Jalapeno peper 2 eetlepels
-
Koriander 1 eetlepel
Wij houden ervan om ook af en toe te snacken, maar dan wel gezond. Ongezonde snacks kunnen uiteraard ook lekker zijn, maar als je deze snack hebt geprobeerd laat je de ongezonde snacks voortaan wel staan. Eet deze oranje-achtige salsa met rauwkost (bleekselderij, komkommer, worteltjes, oranje paprika's) om het heel gezond te houden, maar stiekem adviseren we om er ook tortilla chips bij te serveren. Wel zo lekker!
Deze salsa van Foodies By Lanes maak je met mango, en met een beetje fantasie is dit ook de perfecte kleur snack om ‘onze jongens’ aan te moedigen. Zorg er wel voor dat je deze snack minimaal 30 minuten voor de wedstrijd maakt, de smaken hebben tijd nodig om samen te komen.
Schil de mango en snijd deze in kleine blokjes.
Snijd de lente-ui, Spaanse peper en koriander fijn.
Doe alle ingrediënten in een mengkom en meng alles door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Bedek de schaal met vershoudfolie en zet voor tenminste 30 minuten in de koelkast.
Eet smakelijk!
INGREDIËNTEN
-
Mango 1 stuks (groot en rijp)
-
Tomaat 2 eetlepels
-
Lente-ui 2 eetlepels
-
Jalapeno peper 2 eetlepels
-
Koriander 1 eetlepel
Volg me ook op Instagram!
Daar deel ik nog veel meer recepten, foodie tips, nieuwe hotspots & gekkigheid uit mijn dagelijkse leven. Zie ik je daar?
x Claartje
REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN
Inloggen Via Social
Inloggen met wachtwoord
Nog geen reacties