logo
161214161841Kruidenmix01Bamiimage.jpg
INGREDIËNTEN

We hebben een nieuw, terugkomend onderwerp waar we jullie hopelijk een plezier mee doen! We gaan iedere twee weken een recept plaatsen voor een kruidenmix die je in je keukenkastje moét hebben. Kruidenmixen kun je namelijk vaak kant en klaar kopen, maar je kunt ze net zo makkelijk zelf maken. Wel zo leuk, wel zo lekker! En ook leuk om kado te geven, overigens. We zullen alvast een klein tipje van de sluier oplichten zodat jullie een idee hebben wat jullie kunnen verwachten. De eerste kruidenmix die we maken is een kruidenmix voor bami, maar ook kruidenmixen voor gyros, shoarma en kip zullen voorbij komen.

Je hebt uiteraard voor deze kruidenmixen veel verschillende kruiden nodig, maar de meeste kruiden heb je waarschijnlijk al in huis. Je hoeft ook niet per se één portie kruiden te maken, je kunt de hoeveelheid uiteraard ook verdubbelen zodat je een voorraadje hebt. Heb je nog verzoekjes voor kruidenmixen waarvan jij graag wilt weten hoe je deze zelf kunt maken? Laat het ons weten in een reactie hieronder of op Facebook!

bami kruiden

Bereidingswijze kruidenmix bami

Meng alle kruiden door elkaar in een schaaltje.

Doe de kruiden in een afgesloten pot zodat er geen vocht bij kan komen. Een klein weckpotje of een potje met schroefdop is prima.

Van deze kruidenmix heb je maximaal (!) 1 afgestreken theelepel per persoon nodig om een portie bami te kruiden.

REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

  • Anneke Taal says: 13th aug 16 8:00 am

    bami kruiden specificatie ???

    • Claartje says: 13th aug 16 8:00 am

      Hoi Anneke!
      Wat bedoel je precies? Als je de ingrediënten voor de kruidenmix bedoelt: die staan rechtsboven op de pagina, netjes bij elkaar! Succes 🙂

  • Astrid van Waas says: 13th aug 16 8:00 am

    Is het voor alle ingrediënten 1 theelepel?

    • Claartje says: 13th aug 16 8:00 am

      Hoi Astrid,

      Ja! Misschien had ik dat er iets duidelijker bij moeten zetten. Ik heb het aangepast! Het gaat om de verhoudingen, dus als je meer wilt maken kun je ook van alles één eetlepel doen. Succes 🙂 – Claartje

  • Monique Persoon says: 13th aug 16 8:00 am

    Zijn er nog meer recepten om zelf kruiden mixen te maken. Lactose vrij graag. Ik wil graag kruiden mix voor macroni, nasi, chili concarne zelf maken.

    • Claartje says: 13th aug 16 8:00 am

      Hoi Monique, jazeker! De mix voor chili con carne vind je hier: http://foodness.nl/recipe/zelf-maken-kruidenmix-voor-chili-con-carne/. Voor het maken van nasi kruiden ga ik een een nieuwe receptvideo opnemen voor je! Als je mijn Youtube kanaal (https://www.youtube.com/user/FoodnessNL) in de gaten houdt zie je daar volgende week de video verschijnen 🙂
      Als je verder nog vragen hebt hoor ik het graag!

      Liefs Claartje

      • Cintha says: 13th aug 16 8:00 am

        Hallo Claartje,
        En de Macaroni mix? Waar kan ik die vinden😄
        Ik ben heel erg blij met de Nassi en de Bami mix. Ga ik maken voor in de camper, dan hoef ik niet al die andere potjes mee te nemen. Gezond op reis👍🏼
        Alvast reuze bedankt.
        Groetjes,
        Cintha

        • Claartje says: 13th aug 16 8:00 am

          Hoi Cintha,

          Haha, die heb ik nog niet gemaakt! Ik zet het op mijn lijstje 😉
          Fijn om te horen dat je er blij mee bent! Als je nog meer suggesties hebt voor recepten (of andere kruidenmixen): kom maar door!
          Liefs Claartje