Het staat soms zo makkelijk in recepten: scheid het eigeel van het eiwit. Wie het vaker doet kan dat zonder de eierdooier te breken, maar wie minder getraind is spettert het ei al gauw de hele keuken door. Nu je deze truc weet kun je direct aan het bakken slaan. Hieronder vind je ook meteen twee suggesties voor recepten!

 

Nodig: een leeg plastic flesje. Oh ja, een ei is ook wel handig.

 

 

 

Kokoskoekjes

 

 

 

Zo gezond mogelijke chocoladepavlova