In je leven zijn er een paar dingen die je gewoon een keer gedaan moet hebben. Parachute springen is er zo een. Net als kimchi eten. Een bezoekje brengen aan de Margriet Winter Fair hoort daar ook bij. Hoewel ik 26 jaar oud ben en eerlijk gezegd nooit Margriet lees, was ik bijzonder nieuwsgierig naar een evenement dat in een week tijd ruim 70.000 bezoekers trekt – wat nou crisistijden? Toen ik gevraagd werd om mijn Indian burger te grillen op de Winter Fair hoefde ik daarom niet lang na te denken. Ik zette mijn vooroordelen (iets met stiekelkapsels en fleecetruien) opzij en toog naar de Jaarbeurs Utrecht.

 

 

In een gepimpte zilvergrijze Airstream bus stond een dozijn Optigrills me glinsterend op te wachten. Mocht je komende week nog naar de Margriet WInter Fair gaan, dan zou ik absoluut even langswippen bij het Tefal Pop-up Restaurant (Hal 2: Food Court). Je krijgt een gratis Indian Burger, die je zelf mag grillen. Omdat de Optigrill zelf aangeeft wanneer je vlees gaar is hoef je daar eigenlijk niet veel voor te doen, behalve je hamburger op de grillplaat leggen en wachten tot de grill begint te piepen. Plakje gegrilde aubergine, komkommer en tomaat erop, drupje piri piri saus erbij (voor één keertje uit een flesje); klaar is Clara. 

 

Kijk, zo werkt dat dus, zo'n Optigril.

 

 

 

Mini burgertjes, schattig he?

 

 

 

Et voila, het resultaat! (In slecht licht gefotografeerd, waarvoor mijn oprechte verontschuldigingen.)

 

 

 

Leuk hoor, dat koken, maar er moet natuurlijk ook volop geproefd worden. 

 

 

?

 

Er is genoeg voor iedereen! 

 

 

 

Yes, Foodness staat op de menukaart!

 

 

 

Oké, nu leesbaar. 

 

 

 

Ook leuk: als je een foto maakt met deze fotolijst en deze uploadt op Facebook met de #Tefalgoesusa maak je elke dag kans op een gratis Optigrill!

 

 

Heb je onwijs zin gekregen in een hamburger? Check dan vooral even de Foodness vegan burger van tofu of maak deze gezonde hamburger met een zelfgemaakt (spelt)broodje.