logo
FOODSPIRATION

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Heimwee. Nu al. Naar de allereerste Yoga & Food Retreat die ik ooit organiseerde. Naar de yogalessen van yoga-juf Marije in de zon in de plaatselijke kruidentuin, naar de zelfgebakken pizza’s die deelneemster Chantal als een pro in onze eigen pizza-oven schoof, naar het super lekkere venkel-citrussapje dat Maaike-Louise uit onze slow juicers wist te krijgen, naar de Boomerang video’s die we maakten in het plaatselijke zwembad met de watermeloen-opblaasband terwijl de Italiaanse pool boys ons nauwlettend in de gaten hielden…

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Eigenlijk kan ik er kort over zijn: de allereerste Yoga & Food Retreat in Italië was een doorslaand succes. Een week lang elke dag een yogales van Marije en elke dag een foodworkshop van yours truly, in een landhuis op een uurtje rijden van Bologna. Niet zweverig, wel veel yoga. Niet dogmatisch gezond, wel lekker veel groenten en fruit. Met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en verdieping, maar ook voor een kaasplank en – vooruit – een glaasje wijn.

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Wil je ook mee? In september (11-18 september 2016) gaan we nog een weekje! Mocht je dat niet redden; in 2017 gaan we opnieuw; de eerste twee weken van augustus. In dit artikel vind je meer informatie over de week, en om een plekje te reserveren kun je me mailen: claartje@foodness.nl!

TIJD VOOR FOTO’S!

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Set up voor de workshop Borrelhapjes

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Yogales in de plaatselijke kruidentuin

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Kodak-momentje met de hele squad!

 

Yoga retreat

Ik moest me natuurlijk weer even uitsloven…

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Pasta workshop van de 73-jarige Adele

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Verse tortelli (wij zouden het ravioli noemen, maar hier heet het tortelli) met een ricotta-peterselievulling

 

Yoga Retreat

Et voila: verse tortelli

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Wat er gebeurt wanneer je verse papardelle en tagliatelle probeert te maken…

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Haricots verts salade à la Maaike-Louise (of, zoals Marije zou zeggen: Marie-Louise)

 

Yoga Retreat

Ochtendyoga in onze eigen half open yogastudio

 

Yoga retreat

Talliebakt maakt pizza bianca met gegrilde paprika in de houtoven

 

yoga retreat

Bietenburgers op de barbecue

 

yoga retreat

Pizza party!

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Excursie naar de lokale kaasboerderij

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Waaier van yogi’s

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Voedertijd!

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Linzensalade met radicchio, wortel en rozijnen

 

Vers bananenijs (Healthy Chunkey Monkey) - Royal Green

Vers bananenijs – klik op de foto voor de link naar het recept!

 

Foto report: Yoga & Food Retreat Italië (Augustus 2016)

Excursie naar Dozza (wijn proeven) – #squadgoals

 

Groene komkommer gazpacho - Yoga & Food Retreat Italië

Komkommer gazpacho – klik op de foto voor de link naar het recept!

 

Yoga retreat

Aan alles komt een eind…

Oh, en ik klus dus ook bij als buschauffeur, zoals je op de laatste foto kunt zien. Aangezien ons landhuis halverwege een bergtop ligt crosste ik met onze huurbus als een malle die berg op – sorry voor alle schietgebedjes die ik daarmee heb veroorzaakt. Ik probeer die kleine race coureur die in me zit te onderdrukken, maar het lukt niet altijd… Plus een dikke vette thanks voor Sunny Cars die deze bus voor ons had klaarstaan op het vliegveld van Bologna. Zonder onze trouwe wagen waren we nergens geweest!

Wil je ook mee op de Foodness Yoga & Food Retreat? Je bent uiteraard ook van harte welkom om in augustus 2017 mee te gaan:

Week 1 2017: zaterdag 5 aug t/m vrijdag 11 aug (nog 14 plekken!)
Week 2 2017: zondag 13 aug t/m zaterdag 19 aug (nog 14 plekken!)

In dit artikel vind je meer informatie over de Yoga & Food Retreat, en om een plekje te reserveren kun je me mailen: claartje@foodness.nl! Ik ga nog even nagenieten met een slokje Italiaanse wijn, en me alvast verheugen op de week in september…

REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN

Inloggen Via Social

Inloggen met wachtwoord

Nog geen reacties