Skinny taart van watermeloen op Ibiza – Taartje van Claartje #5

INGREDIËNTEN
-
Watermeloen 1 plak
-
Ricotta 150 gram
-
Walnoten 50 gram, fijn gehakt
-
Sinaasappel 1 stuks (voor de sinaasappelrasp)
-
Balsamico-siroop 2 eetlepels
-
Zeezout 1 eetlepel
Het bleek een van onze betere ideeën te zijn: een video opnemen in ons Airbnb appartementje op Ibiza. Leonie en ik maakten een fantástische tosti (de video daarvan kun je bekijken op Leo’s Youtube account) en een misschien nog wel fantastischer taartje van Claartje. Omdat je de bodem maakt van watermeloen is dit taartje ultiem zomers, en bovendien bijzonder slank. Als er één soort taart is waar je gerust de halve taart in je eentje mag opsmikkelen, dan is het deze. Bekijk de video voor het recept!
INGREDIËNTEN
-
Watermeloen 1 plak
-
Ricotta 150 gram
-
Walnoten 50 gram, fijn gehakt
-
Sinaasappel 1 stuks (voor de sinaasappelrasp)
-
Balsamico-siroop 2 eetlepels
-
Zeezout 1 eetlepel

Volg me ook op Instagram!
Daar deel ik nog veel meer recepten, foodie tips, nieuwe hotspots & gekkigheid uit mijn dagelijkse leven. Zie ik je daar?
x Claartje

REACTIES
LOG IN OM EEN REACTIE TE PLAATSEN
Inloggen Via Social
Inloggen met wachtwoord
Nog geen reacties